濟(jì)南金月匯

正值初春，許多寶寶可能會(huì)因?yàn)閾Q季生病，這可能與體內(nèi)缺少 “乳鐵蛋白” 有關(guān)。
母乳中乳鐵蛋白的濃度約為 1.0~3.2mg/ml，占母乳總蛋白的 20%，是寶寶出生后從母乳中獲取的免疫物質(zhì)之一，對(duì)寶寶健康具有重要意義。
不僅如此，乳鐵蛋白還是一種非血紅素鐵結(jié)合蛋白，屬于轉(zhuǎn)鐵蛋白家族的一員，是新生命初次獲得免疫力保護(hù)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一。
除此之外，乳鐵蛋白對(duì)人體健康還具有以下 5 大作用：
1.增強(qiáng)抵抗力
吃母乳的寶寶較喝奶粉的寶寶更不容易患各種傳染病，原因就是母乳中含有乳鐵蛋白、免疫球蛋白、溶菌酶等免疫物質(zhì)，可以保護(hù)機(jī)體免受有害微生物的感染。
目前研究進(jìn)展表明，乳鐵蛋白在治療寶寶呼吸道感染、預(yù)防輪狀病毒性胃腸炎、低體重及早產(chǎn)兒敗血癥等方面具有良好效果。
2.促進(jìn)鐵吸收
乳鐵蛋白和鐵的關(guān)系，就像維生素 D 和鈣一樣，是前者促進(jìn)后者吸收的關(guān)系。
乳鐵蛋白能間接幫助腸道對(duì)鐵的吸收，預(yù)防缺鐵性貧血，在補(bǔ)充鐵劑時(shí)，如果有乳鐵蛋白的參與，能減少鐵對(duì)腸道的刺激以及控制無(wú)機(jī)鐵離子的攝入量。
3.抗病菌
病毒一般可以結(jié)合在靶細(xì)胞膜上，然后侵入細(xì)胞引起人體感染，乳鐵蛋白可以阻礙這樣的結(jié)合從而達(dá)到抗病菌的作用。
由于乳鐵蛋白可以結(jié)合鐵離子，爭(zhēng)奪了細(xì)菌繁殖時(shí)所需的鐵，因此也可以實(shí)現(xiàn)抑制細(xì)菌繁殖的效果。
4.促進(jìn)腸道生長(zhǎng)
吃母乳的寶寶在出生幾天內(nèi)腸道會(huì)突然長(zhǎng)長(zhǎng)。有研究表明，吃普通奶粉的寶寶腸道生長(zhǎng)的速度相對(duì)較慢些，但配方奶粉中添加乳鐵蛋白后也可以提高生長(zhǎng)速度。
吃配方奶粉的寶寶，如果奶粉中沒(méi)有乳鐵蛋白，可以適當(dāng)額外補(bǔ)充。
5.利于雙歧桿菌增殖
乳鐵蛋白可爭(zhēng)奪有害細(xì)菌及病毒所需的鐵元素，抑制有害微生物的繁殖。因此，可促進(jìn)雙歧桿菌和乳酸菌的繁殖，以維持健康的腸道微生態(tài)環(huán)境。
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一句話(huà)總結(jié)作用：乳鐵蛋白參與鐵的轉(zhuǎn)運(yùn)，具有廣譜抗菌、抗氧化、調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)、增強(qiáng)體抗力等強(qiáng)大生物功能。
目前也被認(rèn)為是一種新型的抗菌、抗癌藥物和極具開(kāi)發(fā)潛力的食品添加劑。所以寶媽們不妨在日常生活中，多多留意寶寶乳鐵蛋白的攝入量哦~
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