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ziyanlian

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媽豆
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發表于 2013-7-28 13:05 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
26號下午接到慕紗的電話告訴我成為第五站的美食品鑒活動,吼。。。吼。。。,沒想到哦!所以無論如何都要按時赴約,我的公交路線由48路到舜耕路再換成K139到小梁莊街下,雖然頂著炎熱的天氣,但是心里還是滿心歡喜的。粗心的我竟然忘了拍門面的照片,只拍了店里的照片,那么大家隨我來看看吧,

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,這個房間雖然不大,但還算精致,看得出老板的用心哦,z桌子的中間是一個嵌入的鍋子,今天的主角就是肥鴨泡溫泉,O(∩_∩)O~。夏天吃點鴨子很養生,里面還有酸蘿卜,酸蘿卜老鴨湯是川菜中的經典燉品。自家泡的酸蘿卜和老鴨子,在一起燉著,不僅味道好,對身體也是頗有益處。

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老鴨經過4個小時的文火燉煮,驚喜的是這個鴨湯一點也不油膩,清口爽心,顏色誘人。告訴大家一個燉鴨的小秘方:鴨子洗凈用沸水除腥,沸水中加兩片生姜和兩根生蔥效果更佳。

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四川的店員告訴我們先喝鴨湯,然后又上了麻醬調料和香辣調料,一會吃涮菜。

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這個菠菜丸子也很Q,好吃,這家店的鴨血我也喜歡,口感好,沒有異味,比在別家吃著放心呢,呵呵。菜品和材料實在才是王道哦,這家絕對可以伸大拇指了。

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看官誘到你了嗎?有木有?
最后再來點手搟面,O啦!家人聚餐,同事吃喝,都很適合,雖然昨天剛吃了,今天看看照片又想去了呢》有木有?愉快的一個活動,謝謝慕紗,謝謝重慶老鴨湯。


已有 1 人評分媽豆 收起 理由
慕紗 -500 收飯錢啦~

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ziyanlian 發表于 2013-7-28 13:05
26號下午接到慕紗的電話告訴我成為第五站的美食品鑒活動,吼。。。吼。。。,沒想到哦!所以無論如何都要按 ...

哈哈,作業慕紗收走了喲~感謝美女對美食品鑒團活動滴支持喲~也祝親早日心想事成~

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真是相當豐盛啊!
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恩啊 ,不錯

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雖然俺沒參加活動,但是打包帶回家吃的,中午用鴨湯煮的面條,晚上做的鴨血粉絲湯,湯真的是很棒,俺妮兒喝了好幾碗,天冷了隔上幾天全家補補真好。
ziyanlian

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回復 老鼠愛大米兒 的帖子

是啊,是很不錯,(*^__^*) 嘻嘻……
ziyanlian

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好懷念。還有去的嗎 一起。為信 15866693797
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美食品鑒-四川口味重慶老鴨湯
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