mengkehan

8月19日更新貼

早餐：揚(yáng)州炒飯

午餐
菜品一：苦瓜炒雞蛋
主料：苦瓜、雞蛋
1、苦瓜去籽切片，雞蛋打散
2、炒鍋倒油，先炒雞蛋，然后盛出。接著再倒入苦瓜翻炒，加糖和鹽調(diào)味，最后倒入雞蛋翻拌即可

菜品二：家常燒茄子

魯名媽媽

坐著電梯來觀光，嗯，這個(gè)茄子很誘人。

mengkehan

回復(fù) 迷戀本子 的帖子

苦瓜切開后一定要把里面白色的部分刮掉，因?yàn)橹挥心莻€(gè)白色的部分是有苦感的，嫌苦還可以用開水把苦瓜片焯一下，這樣炒出來就吃不出來苦味兒了

mengkehan

8月20日來更新啦

蝦皮香菇蒸冬瓜

主料：冬瓜500G
香菇7朵 蝦皮5G

調(diào)料：食鹽、生抽、芝麻油

1、
冬瓜去皮，切片，撒點(diǎn)鹽腌制一會

2、
冬瓜碼在盤中，撒上香菇末和蝦皮，鍋中放入足夠的水，放入冬瓜中小火蒸10分鐘

3、
出鍋后趁熱撒上一勺生抽和少許香油即可。

mengkehan

21日更新貼
這幾天可給我忙壞了！昨天中午連飯都沒吃上。就算沒吃飯也要來交作業(yè)啊！好在我前天留了一手，哈哈哈哈！

報(bào)菜名：老醋花生
原料：花生米、圓蔥、尖椒
調(diào)料：陳醋，耗油、白糖
1、圓蔥與尖椒切碎鋪底。
2、鍋中座油，油熱后調(diào)小火放入小粒花生炒熟 后鋪在圓蔥上面
3、加入適量陳醋，耗油和白糖調(diào)勻即可
這道菜是不是很簡單啊！

mengkehan

            
       22日來更新

     家里樂農(nóng)送來的菜吃光了，昨天下午去超市買了點(diǎn)菜花和豆腐皮。

報(bào)菜名啦

菜品一：干煸菜花
主料：菜花半棵 樂農(nóng)豬肉
調(diào)料：料酒、老干媽1勺、鹽

菜品二：涼拌豆腐絲

葳蕤的盛夏

回復(fù) mengkehan 的帖子

寫完帖子來參觀學(xué)習(xí)哈，按時(shí)報(bào)到～

慕紗

mengkehan 發(fā)表于 2013-8-22 10:09
22日來更新

     家里樂農(nóng)送來的菜吃光了，昨天下午去超市買了點(diǎn)菜花和豆腐皮。

哈哈，慕紗來串門啦，親的圖片清晰度很高，所以打開有點(diǎn)慢，親可以選擇壓縮上傳喲~

mengkehan

回復(fù) 慕紗 的帖子

前幾次不會壓，現(xiàn)在學(xué)會壓縮了，謝謝小編指導(dǎo)！

mengkehan

回復(fù) 葳蕤的盛夏 的帖子

是啊，不發(fā)貼子沒菜吃啊，今天來送菜了，又是一桌子

mengkehan

      23日更新
     今天的一天從QQ被盜，曲折找回開始！
      一上午就這樣折騰過去了，要辦的事一件未辦呢，盜號的人怎么這么可惡呢？
好了，轉(zhuǎn)正題，報(bào)菜名！


先來一張，樂農(nóng)的第二次送菜全景

菜品一：蒜蓉油麥菜
原料：油麥菜300克，蒜末20克。  

輔料：鹽、味精各適量。  

做法：  
準(zhǔn)備：油麥菜擇洗干凈，切成6_7厘米長的段。  
快炒：油燒熱，放入油麥菜，加入味精和鹽，炒到油麥菜碧綠關(guān)火，放入蒜末。  

提示：油麥菜炒軟爛了不好吃，所以寧可欠點(diǎn)火也不能過火。

lujiabb

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俺昨天也做了蒜蓉油麥菜呢。

mengkehan

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我要向親學(xué)習(xí)啊，親做的豐盛啊！最近有點(diǎn)小忙，有時(shí)連飯都吃不上！

如意享法

不錯(cuò)。樓主的菜做的很清新，看著有食欲。

如意享法

樓主刀工挺好，也有秩序，還要照顧寶寶，不容易！

mengkehan

回復(fù) 如意享法 的帖子

嘿嘿，謝謝！

mengkehan

回復(fù) 如意享法 的帖子

寶兒上幼兒園啦，所以有點(diǎn)時(shí)間，白天打理一下淘寶店，再買買菜做做飯，洗洗衣服，過的也很充實(shí)！謝謝親夸獎(jiǎng)啊！

慕紗

mengkehan 發(fā)表于 2013-8-23 11:16
23日更新
     今天的一天從QQ被盜，曲折找回開始！
      一上午就這樣折騰過去了，要辦的事一件 ...

慕紗又來串門啦，很清爽滴一道菜呢~不錯(cuò)不錯(cuò)~

mengkehan

回復(fù) 慕紗 的帖子

謝謝小編夸獎(jiǎng)，有空常來啊！