葳蕤的盛夏

      蕨根粉是從野生蕨菜的根里提煉出來的淀粉類做成的，營養豐富，做法簡單，又很開胃，適合炎炎夏日使用哦～


      1、將蕨根粉泡軟、紅綠杭椒切圈，香蔥切絲
      2、將泡好的蕨根粉焯熟，過涼撈出待用
      3、用鹽、雞精、香油、醋、胡椒粉、蒜、美極醬油調成汁
      4、將過涼的蕨根粉放入杭椒、香蔥，放入調好的汁拌勻倒入玻璃碗中

葳蕤的盛夏

葳蕤的盛夏

      今天更新的菜品比較簡單：蒸螃蟹和洋蔥燒土豆～
蒸螃蟹：
1、用手捏住螃蟹兩排腿根處的大蓋兩側，然后用牙刷刷所有能刷到的地方，比如肚皮上的縫里面，要是能把臍蓋掀開刷刷里面最好了，盡量刷干凈再放在盛器里
2、將螃蟹上籠，用火蒸15至20分鐘，至蟹殼呈鮮紅色，取出
3、將姜末放在小碗內，加味極鮮、白糖、味精、麻油攪和，再加入醋即可



洋蔥燒土豆：
1、土豆和洋蔥都切大塊兒，這樣比較好進滋味2、鍋中放油，加入五花肉爆出香味兒，盛出來備用
3、鍋中放油，先將土豆燒至金黃色，然后倒入洋蔥，加入味極鮮、糖、辣椒油翻炒，快熟的時候再倒入五花肉即可

lujiabb

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全是愛吃的！

千年春秋

親做的菜看著都好有食欲啊，真棒。

葳蕤的盛夏

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嘿嘿，歡迎來拍磚哈～

葳蕤的盛夏

回復 huandream 的帖子

嗯嗯，也有了呢～還算肥美

葳蕤的盛夏

回復 慕紗 的帖子

黃河口大閘蟹，6只大概二百多

東風泡泡

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看著大拉皮太誘人啦  口水啊。。。

東風泡泡

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色澤好鮮艷啊 真羨慕親這手藝

東風泡泡

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大螃蟹 哇 ！！！跟隨大廚品了一番美味 好棒啊

duduleer

加油啦

葳蕤的盛夏

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嗯嗯，我也特別愛吃哈～

葳蕤的盛夏

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嘿嘿，這都是我老公的手藝哈