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春節(jié)很快就要來(lái)啦,寶寶們喜愛的節(jié)日近在眼前了。
這樣的日子里,家中的飲食總是會(huì)更加豐富,烹飪手法也會(huì)比多樣化。
那么,如果家里寶寶還小,春節(jié)期間的飲食應(yīng)該注意什么呢?一起來(lái)看看!
一、清蒸類的食物
小寶寶的味覺發(fā)育還未完善,像炸物、加辣的食物都不適合寶寶。如果寶寶對(duì)于魚類不過敏,可以給寶寶做清蒸魚,蒸蛋也可以。
清蒸的手法可以最大程度保留食材的營(yíng)養(yǎng),同時(shí)也不需要添加太多調(diào)味品,很適宜寶寶食用。
二、湯類要清淡有營(yíng)養(yǎng)
過年期間,傳統(tǒng)的習(xí)俗是魚肉類食材用得比較多,也就是說,這個(gè)時(shí)期的飲食相對(duì)會(huì)油膩一些,但這樣的口味不太適合寶寶。
尤其是湯類,寶寶不適合喝那些過于濃稠的湯,不利于身體健康。
適合寶寶的湯應(yīng)該是清澈的,清淡但保留了較多營(yíng)養(yǎng)的。
如果是骨頭湯、或者雞湯,應(yīng)該先過濾了表面的油脂,再倒一些給寶寶,不可以太多。
三、蔬菜可以給寶寶多吃些
春節(jié)期間飲食,蔬菜類相對(duì)少一些。但寶寶應(yīng)該保持每天攝入適量的維生素C,以免營(yíng)養(yǎng)不均衡,影響身體發(fā)育。
清炒蔬菜即可,別放太多的油和鹽,或者做一些蔬菜瘦肉粥,將蔬菜切碎,和肉末一起煮粥,讓寶寶吃。
這些東西春節(jié)期間要少給寶寶食用:
1. 堅(jiān)果類:堅(jiān)果類食物如核桃、花生等對(duì)于寶寶來(lái)說咀嚼較難,3歲以下的寶寶不可以吃,過年期間也要小心寶寶抓起來(lái)吃。
2. 蜜餞類:話梅、干果等蜜餞類食物,加工工藝比較復(fù)雜,且加入了較多的鹽和糖,不適合小寶寶吃。
3. 飲料類:過年家里會(huì)購(gòu)置比較多的飲料,如果汁、椰汁等,用來(lái)招待客人,但市面上的飲料一般添加較多的糖分和食品添加劑,也不適合寶寶多喝。
END
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