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本帖最后由 葳蕤的盛夏 于 2013-8-12 11:54 編輯
這是一家充滿著浪漫與懷舊氣息的臺式咖啡廳,金巴十二年,名字中,記錄了咖啡廳老板兩人美麗的愛情足跡。玻璃窗外,是肆虐的陽光,玻璃窗內,透著絲絲涼爽,卻是幾許斑駁的陽光。午后,一場美麗的相遇,在這個彌漫著懷舊與小清新的咖啡廳。姐妹們相聚在金巴十二年,撿拾著那些屬于青春的、回憶的點點滴滴。是否你也期待這樣一次美麗的邂逅?是否你也會找尋到屬于自己的那份雕刻時光? 處處可見極其用心的點綴和裝飾,推門而入的人,不由自主的就被濃郁的氣息所感染,變成一個“文青”。 每張桌子上都擺放著并不張揚的花束,美麗卻不妖嬈,靜靜綻放。
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隨處可見老板生活中的照片,這些屬于記憶的足跡,一定會感染看過照片的每一個人。
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拜訪餐巾紙的小碟子,擺放著金屬質感的鐘表,讓人不得不雕刻屬于自己的一份時光。
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這些咖啡粉只是起到裝飾作用的哦!
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燈光恰到好處,明亮卻不刺眼。
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墻角的書夾,微醺的墻壁,在訴說著過往的故事,也似乎傾聽著我們的故事。
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這是我們這一桌的花朵,羞澀的綻放。
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玻璃杯下的小杯墊是有著小清新的格子圖案~
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餐巾紙簡潔卻不失俏皮。
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門口的宣傳牌是特別為媽網設計的,好可愛哦,可以作為活動的吉祥物啦!足可見店家的用心和做事到細處的態度!
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作為品鑒,自然少不了與各種咖啡來了一次親密接觸。雖然平時號稱是個不折不扣的“咖啡粉”,但是其實也僅僅是停留在去星巴克和各個咖啡廳品嘗各種沖調了奶糖的咖啡,對真正的咖啡分類等知識,知之甚少。這次在滿足味蕾的同時,也感謝帥哥咖啡師的細致講解和演示,補充了自己知識的空白。
咖啡師的上場pose.
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咖啡對水溫有著嚴格的要求。
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對于“咖啡粉”們來說,便攜式的咖啡包自然少不了,但是這家的咖啡包有著獨特的設計,接下來為大家揭曉。
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外包裝看起來沒有什么特別,但是這種包裝里加入了氮氣,保證了味道的不流失。
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打開之后,更有玄機,方便的咖啡包設計,輕松掛到杯子兩邊,沖泡好之后,就可以享受美味了。
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沖調之后的作品~
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一邊欣賞咖啡師的沖調,一邊品嘗著各種產地的純正咖啡,對咖啡有了更加深入的了解。
藍山、卡布奇諾、拿鐵。。。。。。各種造型、各種味道在舌尖彌漫。
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下午茶,自然少補了各種茶飲和茶點。臺灣本來就以各種小吃著名,因此,我們也有口福的品嘗了其中不少哦!
秘制杏鮑菇,打破了傳統的杏鮑菇吃法,外酥里嫩,還有好吃的調味粉搭配。
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超級Q彈的炸花枝丸。里面有蝦仁,好吃又有營養。
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之后的臺式肉腸、秘制豆腐、秘制鹵蛋等都有臺灣風味,咸中帶甜,適合愛吃零食的朋友們哦~
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來張部分集體照,看看我們這些吃貨們的戰場!
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夢幻般的彩虹蛋糕。
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戚風卷,有著咖啡的濃郁味道。
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各種乳酪蛋糕、杯子蛋糕,相信女士和小朋友都會非常喜歡。
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提拉米蘇,各種造型,各種美味。
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水果沙拉,讓我想起了廈門的珍珠爆奶茶~
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適合女士們喝的各種美容養顏的茶飲~
這是舒眠茶~
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美麗的杯子讓人愛不釋手
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玫瑰花茶,聞起來就有淡淡的香甜味道,喝起來回味甘醇。
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給咖啡偷一杯時間,是對咖啡的尊重;
給自己偷一杯咖啡時間,是對生命放松的尊重。
金巴十二年,
藏在鬧市中的咖啡色小房子!
一個屬于“你”和朋友的私密去處!
一個自己寵愛自己,能讓思考失去意義的地方!
一個寧靜安適,悠閑愜意,能夠躲開滿世界喧鬧的“窩兒”!
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