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泡沫紅茶

大本

Rank: 18

媽豆: 15820
寶寶生日: 0000-00-00
帖子: 1874

1^#

原料：雞翅（翅中或翅根都可以）、醬油（生抽和老抽）、料酒、黑胡椒、糖、蔥+姜+1個大料

雞翅化凍，洗凈，用清水泡一個小時。這次我做的是翅根。
雞翅泡好后放在一個容器中，控干水分，加生抽，老抽，料酒，糖，黑胡椒腌制至少二十分鐘。

油鍋熱后放入蔥、姜、一個大料

雞翅連同容器中腌制的汁一起倒入鍋中，煸炒一會兒。加入水沒過雞翅。蓋鍋蓋，鍋開后改小火。

要不時的用鏟翻動雞翅，讓它們受熱均勻。大約二十分鐘左右，雞翅已經熟了。開鍋蓋大火收汁。由于生抽有咸味，所以不用再加鹽。

湯汁濃稠時就可以出鍋盛盤了。加入點芝麻和小金桔做點綴。1wanwan201

可以開吃嘍~~~1wanwan521

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果繽紛@jn	+ 300	原創內容

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佳佳媽媽

博士

Rank: 21

媽豆: 5949
寶寶生日: 2007-11-15
帖子: 9591

Medal No.34

2^#

仿佛已經聞到香味了！1wanwan521

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蜜逗岳

大專

Rank: 17

媽豆: 10513
寶寶生日: 2010-08-02
帖子: 1626

3^#

喜歡吃翅中啊~哈哈

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果繽紛

白銀長老

Rank: 23

媽豆: -64
寶寶生日: 0000-00-00
帖子: 23085

4^#

看著就流口水了，呵呵

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aosis

YUAN寶

碩士

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寶寶生日: 2007-11-15
帖子: 4237

Medal No.34

5^#

看著就好吃

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旭旭

jerry媽咪

高三

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媽豆: 8013
寶寶生日: 2008-05-07
帖子: 1089

6^#

哇哇1wanwan591 支持原創噢。

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xiangcao929

點點媽媽

博士

Rank: 21

媽豆: 16712
寶寶生日: 2008-06-16
帖子: 9118

7^#

我也經常做，可是沒有紅茶做的那么好，學習學習，下次就按照這個方法做。1wanwan411 1wanwan411

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泡沫紅茶

大本

Rank: 18

媽豆: 15820
寶寶生日: 0000-00-00
帖子: 1874

8^#

剛才查了雞翅的營養,雞翅含有大量的成膠原及彈性蛋白，對于血管、皮膚及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A，遠超過青椒。大家可以多吃呀,膠原蛋白對皮膚好呀1wanwan201

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愛笑的夕夕

美妞媽

博士

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媽豆: 43132
寶寶生日: 2009-04-01
帖子: 9385

9^#

蹭飯我要去蹭飯，帶著我寶寶哈哈

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浩榆媽

青銅長老

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寶寶生日: 2007-10-04
帖子: 13830

Medal No.34

10^#

真不錯啊,學習

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泡沫紅茶

大本

Rank: 18

媽豆: 15820
寶寶生日: 0000-00-00
帖子: 1874

11^#

原帖由 愛笑的夕夕 于 2009-2-25 12:46 發表蹭飯我要去蹭飯，帶著我寶寶哈哈

歡迎歡迎,哈哈1wanwan781

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十級微笑

貴賓

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寶寶生日: 2009-07-04
帖子: 14151

12^#

流口水了。

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都好的媽媽

好好

碩士

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媽豆: 19717
寶寶生日: 2009-03-18
帖子: 5430

13^#

饞死我了

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舜寶寶

高三

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寶寶生日: 2002-11-29
帖子: 941

14^#

不錯，有吃的想法。

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