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新西蘭乳制品巨頭恒天然集團發布污染消息
新西蘭乳制品巨頭恒天然集團3日宣布，旗下部分嬰兒奶粉和運動飲料等產品可能“受到污染”，含有肉毒桿菌。
新西蘭初級產業部同一天發表聲明，建議新西蘭父母暫停為6個月以上寶寶喂食“可瑞康”牌（Nutricia Karicare）2段嬰兒配方奶粉，因為這種奶粉可能使用含有肉毒桿菌的濃縮乳清蛋白粉。
據悉，這些可能造成服食者中毒的受污染濃縮乳清蛋白粉被提供給包括3家中國客戶在內的8家客戶，用作生產嬰兒奶粉、兒童成長奶粉和運動飲料的原料，涉事產品估計達到900噸。
濃縮乳清蛋白含肉毒桿菌
恒天然2日發布這次污染消息，3日舉行新聞發布會，公布更多詳情。
這家企業新西蘭奶制品公司執行董事加里·羅馬諾介紹說，檢測顯示，新西蘭本地一家工廠2012年5月生產的3批濃縮乳清蛋白含有肉毒桿菌。這些“受污”產品總量38噸。
濃縮乳清蛋白作為基本原料，通常被用于生產嬰兒奶粉、兒童成長奶粉和運動飲料等一系列產品。至于一般乳制品，例如鮮奶、酸奶、奶酪和經過高溫消毒的牛奶產品，不會受影響。
肉毒桿菌是一種生長在常溫、低酸和缺氧環境中的革蘭氏陽性細菌。肉毒桿菌食物中毒的主要臨床表現是惡心、嘔吐及中樞神經系統癥狀如眼肌、咽肌癱瘓，中毒者如搶救不及時，致死率較高。
恒天然說，暫時沒有收到“受污”產品引發的健康問題報告。
今年3月便發現潛在問題
按恒天然的說法，早在今年3月，企業便發現潛在質量問題，當時對某一產品的檢測發現梭菌屬細菌。只是，這一菌屬許多菌種屬于無害，因而企業在接下來幾個月里對產品樣品實施進一步檢測。
直至7月31日，檢測中發現了可能引起食物中毒的肉毒桿菌。
問及為何耗時這么久才發現問題，羅馬諾回應，這一時間符合現代標準。他說：“我的理解是，得出這一結果所作的科學檢測使用了現代技術標準。我們總想做事情快一點，但現實是，根據現有技術，要耗時那么長。”
羅馬諾說，這次污染源是恒天然在新西蘭北島懷卡托地區豪塔普工廠的一根受污染的管道。
本國中招，多國受影響
恒天然說，已于2日告知8家客戶這次質量問題。這些客戶現正緊急調查，以確定產品是否受到影響。如有必要，將召回產品。
恒天然集團拒絕透露這8家客戶的名稱和受到影響的國家。但新西蘭初級產業部表示，受影響國家包括澳大利亞、中國、馬來西亞、泰國、越南和沙特阿拉伯。
《新西蘭先驅報》3日報道，新西蘭初級產業部認定，在新西蘭銷售的5批嬰兒奶粉產品可能受到污染。這一部門說，涉及的品牌是“可瑞康”、產品是針對6個月以上嬰兒的第二階段配方奶粉。
初級產業部分管食品安全的代理局長斯科特·加拉赫說：“可瑞康通知，其中3批存放在新西蘭奧克蘭市的一處倉庫，另一批裝載在一艘船上，另外一批存放在澳大利亞……可瑞康說，已封存這些產品，不會上架銷售。初級產業部仍在核實信息。”
加拉赫說，初級產業部已派小組前往可瑞康在奧克蘭的倉庫。在驗證過程結束前，消費者應使用可瑞康一段奶粉或其他品牌奶粉代替。
新西蘭恒天然問題不斷
恒天然被視作全球第四大乳制品企業，占新西蘭國內大約9成市場份額，年收益大約160億美元。
這是這家企業今年以來第二起產品“受污”事件。今年1月，新西蘭初級產業部宣布，恒天然生產的奶粉中被檢測出含有微量雙氰氨。
初級產業部3日說，已把恒天然這起最新“污染”事件通報主要海外市場的政府監管機構。同時，這一部門將與恒天然及相關客戶合作，加緊調查核實。
恒天然集團全球首席執行官西奧·史畢根斯說，企業將竭盡所能幫助8家受影響客戶，確保“受污”產品從市場下架以及讓公眾知情。
“我們迅速行動，”他說，“我們的焦點是盡快得到有關可能受影響產品的信息，以便讓它們下架，如果已售出，（消費者）可退貨。”
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發表于 2013-8-4 11:44
