※上善若水※

回復(fù) 魯名媽媽 的帖子

嗯，香蔥比大蔥好吃

※上善若水※

回復(fù) 葳蕤的盛夏 的帖子

親更新的速度太快了，偶得向你學(xué)習(xí)啊

※上善若水※

8月20日【樂(lè)農(nóng)優(yōu)選·廚房日記】
海鮮疙瘩湯
用料：蝦仁、海參、西紅柿、菠菜、雞蛋、香菜、面粉
做法：蝦仁、海參、洗凈切丁
          西紅柿去皮切丁，菠菜、香菜切末
          鍋中放少許油，放入西紅柿和菠菜煸炒一分鐘，倒適量水（看自己需要）
          用大點(diǎn)的碗活面疙瘩，水流要小小的，這樣面疙瘩比較碎。別弄太多，否則太稠會(huì)糊鍋
          開鍋后倒入面疙瘩迅速攪拌，防止粘在一塊，開上2、3分鐘后再放切好的蝦仁和海參，接著打好蛋液倒進(jìn)去（勤攪著點(diǎn)）
          最后放上香菜、適量鹽和香油就OK了

蔬菜和雞蛋有樂(lè)農(nóng)優(yōu)選提供

兒子說(shuō)：媽媽做的飯好香啊

先給兒子冷上一碗
小貼士：蔬菜和海鮮何以隨意搭配

lujiabb

不錯(cuò)，學(xué)習(xí)了！

葳蕤的盛夏

回復(fù) ※上善若水※ 的帖子

哈哈，今天寫帖子遲到了，寫完趕緊來(lái)學(xué)習(xí)嘍～

吹落的蝴蝶

親好厲害啊！學(xué)習(xí)了

※上善若水※

本來(lái)今天想炒菜、熬稀飯來(lái)著，可兒子放學(xué)不回家非在學(xué)校玩，玩夠了一出校門就要吃麻辣燙。這可不行，家里那么多菜，而且還沒(méi)交作業(yè)，于是臨時(shí)決定自己動(dòng)手給兒子做頓麻辣燙。
在路邊的超市買了點(diǎn)需要的東西（超市不大，東西不全），急忙往家趕，麻辣燙，我來(lái)了

※上善若水※

8月21日【樂(lè)農(nóng)優(yōu)選·廚房日記】
用料：豬肉、油麥菜、冬瓜、丸子、小烤腸、濃湯寶、自制醬料
做法：1豬肉、冬瓜切片、油麥菜切段備用
      2水里放入濃湯寶燒開，把切好的肉片、冬瓜、丸子、烤腸都倒進(jìn)去，都熟了再放入油麥菜，開起鍋來(lái)就可以關(guān)火了。
      3煮菜的同時(shí)調(diào)醬：麻汁、花生醬、韭花醬、芝麻鹽、鹽，各取適量調(diào)制成醬
      4把煮好的菜盛進(jìn)盤子，澆上調(diào)好的醬料，開吃吧

蔬菜和肉有樂(lè)農(nóng)優(yōu)選提供

出鍋了

澆上點(diǎn)醬拌一下

真香，開吃

※上善若水※

就我和兒子兩個(gè)人不需要做很多，而且沒(méi)法放辣椒，但仍然很香，兒子吃完這盤又加了一些

※上善若水※

回復(fù) 吹落的蝴蝶 的帖子

謝親夸獎(jiǎng)

※上善若水※

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互相學(xué)習(xí)哈

※上善若水※

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我也期待，呵呵

訫囿倪

小家伙吃的這么香 ， 我都餓了

lujiabb

早上沒(méi)吃飯，想吃了。

慕紗

※上善若水※ 發(fā)表于 2013-8-21 20:05
8月21日【樂(lè)農(nóng)優(yōu)選·廚房日記】
用料：豬肉、油麥菜、冬瓜、丸子、小烤腸、濃湯寶、自制醬料
做法：1豬肉、 ...

哈哈，慕紗來(lái)串門啦，有火鍋滴感覺(jué)呢~小男子漢吃的也很香呢，期待著親下面精彩滴更新喲~

※上善若水※

今天做了兩個(gè)菜，買了個(gè)現(xiàn)成的，全吃光了,還是人多好

※上善若水※

8月22日【樂(lè)農(nóng)優(yōu)選·廚房日記】
清蒸爬蝦
用料：爬蝦（活得最好）、姜、蒜、醋、香油、白糖
做法：把蝦洗凈放入籠屜，開鍋后蒸10分鐘
           調(diào)好姜醋汁沾著吃就可以了（雖然姜醋汁會(huì)遮鮮味，但海鮮屬于涼性食物，中和一下比較好）

買的時(shí)候是活的，兩小時(shí)后到家全死了

出鍋了

上個(gè)全家福

紅燒茄子

※上善若水※

艾瑪，第一次用手機(jī)傳圖片，太費(fèi)勁了