美食杰

美食杰的美食電梯：

【樂農(nóng)優(yōu)選·廚房日記】——美食杰2013年8月14日(開帖：1樓)

【樂農(nóng)優(yōu)選·廚房日記】——美食杰2013年8月15日(家常香菇燉肉：6樓)

【樂農(nóng)優(yōu)選·廚房日記】——美食杰2013年8月16日(蕓豆煎餃：12樓)

【樂農(nóng)優(yōu)選·廚房日記】——美食杰2013年8月17日(紅棗山藥粥：15樓)

【樂農(nóng)優(yōu)選·廚房日記】——美食杰2013年8月18日（胡蘿卜炒山藥：18樓）

【樂農(nóng)優(yōu)選·廚房日記】——美食杰2013年8月19日(紅燒茄子：24樓)
【樂農(nóng)優(yōu)選·廚房日記】——美食杰2013年8月20日（西芹炒肉絲：25樓）
【樂農(nóng)優(yōu)選·廚房日記】——美食杰2013年8月21日(干煽有機(jī)菜花：31樓)
【樂農(nóng)優(yōu)選·廚房日記】——美食杰2013年8月22日（五花肉燉小白菜：32樓）
【樂農(nóng)優(yōu)選·廚房日記】——美食杰2013年8月23日（炒苦瓜：33樓）
【樂農(nóng)優(yōu)選·廚房日記】——美食杰2013年8月24日（蝦皮炒卷心菜：34樓）
【樂農(nóng)優(yōu)選·廚房日記】——美食杰2013年8月25日（辣子雞：35樓）
【樂農(nóng)優(yōu)選·廚房日記】——美食杰2013年8月26日（冬瓜燒肉：36樓）
【樂農(nóng)優(yōu)選·廚房日記】——美食杰2013年8月27日（辣椒手撕雞：37樓）
【樂農(nóng)優(yōu)選·廚房日記】——美食杰2013年8月28日（蒸南瓜：39樓）
【樂農(nóng)優(yōu)選·廚房日記】——美食杰2013年8月29日（炒咸菜蒸糖三角：40樓）

很幸運(yùn)能參加【樂農(nóng)優(yōu)選·廚房日記】的活動(dòng)，感謝媽媽網(wǎng)，感謝樂農(nóng)優(yōu)選。

昨天上班一忙晚上回家就忘記交作業(yè)了，今天補(bǔ)上，呵呵，希望通過這次活動(dòng)能與大家分享更多的家常菜，從現(xiàn)開始一定按時(shí)發(fā)帖

葳蕤的盛夏

回復(fù) 美食杰 的帖子

串個(gè)門，學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)！互相支持哦！

慕紗

美食杰 發(fā)表于 2013-8-15 12:20
【樂農(nóng)優(yōu)選·廚房日記】——美食杰2013年8月14日

很幸運(yùn)能參加【樂農(nóng)優(yōu)選·廚房日記】的活動(dòng)，感謝媽媽網(wǎng) ...

哈哈，慕紗也來串門啦~期待親更新大作喲~

美食杰

先說說樂農(nóng)優(yōu)品家的豬肉。肥肉相間的五花肉，這可是燉菜的首選。
鮮香菇非常的干凈，而且比較干，不像市場的香菇和泡了水一樣。
胡蘿卜的顏色看上去誘人吧？
三者完美的搭配成就了今天的午餐——家常胡蘿卜香菇燉肉。

美食杰

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先上圖片，后寫文字

千年春秋

哇，親怎么能做的這么好呢，并且拍的照片也這么好，俺都不會(huì)拍照·，也做不成這么好。嘖嘖。

魯名媽媽

看著圖片就要流口水啦

葳蕤的盛夏

回復(fù) 美食杰 的帖子

踩呀踩，寫完廚房日記來學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)～

美食杰

【樂農(nóng)優(yōu)選·廚房日記】——美食杰2013年8月16日

小時(shí)候，一到夏天，我家做水餃最常用的就是蕓豆肉餡，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)間正是菜園里蕓豆大量成熟的時(shí)候，蕓豆水餃可是我的最愛，所以看到樂農(nóng)優(yōu)選配送的新鮮的蕓豆時(shí)，我立馬想到要做水餃吃，不過后來看著有幾位媽媽已經(jīng)做水餃了，我要是再發(fā)水餃的帖子，那可就撞衫了，所以今天我們就做煎餃啦。

金黃焦脆的大煎餃，誘人吧？

小軒

美食杰 發(fā)表于 2013-8-17 15:23
【樂農(nóng)優(yōu)選·廚房日記】——美食杰2013年8月16日

上面是鍋貼嗎？

紫薇格格

親愛的 可以曬曬寶寶吃飯的照片哦

美食杰

【樂農(nóng)優(yōu)選·廚房日記】——美食杰2013年8月17日

【紅棗山藥粥】

雖說濟(jì)南的天氣還是比較炎熱，但是終究已經(jīng)是立秋了，應(yīng)該為秋冬進(jìn)補(bǔ)打基礎(chǔ)。秋冬進(jìn)補(bǔ)前吃點(diǎn)山藥，更有利于補(bǔ)品的吸收，山藥為補(bǔ)中益氣藥，具有補(bǔ)益脾胃的作用，特別適合脾胃虛弱者進(jìn)補(bǔ)前食用。將山藥、大棗、大米熬成粥，就是很好的選擇。

樂農(nóng)優(yōu)選配送的山藥，削皮以后氧化的非常快，我還沒來的及泡到水里，眨眼間已經(jīng)發(fā)黑，不過味道還是很贊滴，熬成粥非常的軟糯。

熬紅棗粥時(shí)，如果紅棗和米一起下鍋，紅棗容易煮過，所以可以在米開鍋以后再放紅棗，這樣比較合適。

美食杰

小軒@jn 發(fā)表于 2013-8-19 10:36
上面是鍋貼嗎？

是煎餃，親。不是鍋貼，嘿

美食杰

紫薇格格 發(fā)表于 2013-8-19 10:37
親愛的 可以曬曬寶寶吃飯的照片哦

好滴，有空就發(fā)孩子吃飯的照片

美食杰

【樂農(nóng)優(yōu)選·廚房日記】——美食杰2013年8月18日

【胡蘿卜炒年糕】

樂農(nóng)優(yōu)選配送了二根胡蘿卜，因?yàn)閭€(gè)頭都較大，上次燉肉時(shí)只用了一根，雖然快一周時(shí)間了，另一根放冰箱里依然很新鮮，今天整理冰箱時(shí)發(fā)現(xiàn)還有一包年糕，中午就來年胡蘿卜炒年糕吧，把二者都炒的軟軟的，明亮的色彩，看著就很下飯啊。

魯名媽媽

好久沒吃年糕啦

小軒

美食杰 發(fā)表于 2013-8-19 15:14
【樂農(nóng)優(yōu)選·廚房日記】——美食杰2013年8月18日
【胡蘿卜炒年糕】

超級(jí)喜歡吃年糕，想問問怎么做的呀